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Ruta de los Lagares Rupestres

San Esteban de la Sierra

¿Qué es un lagar?

Los lagares son pequeñas cavidades en roca realizadas por el hombre en un pasado lejano. Tales estructuras, dispersas por los campos, tuvieron una finalidad económica, primer proceso en la elaboración del vino, tal como se desprende de diversas investigaciones, tanto en la península como en países mediterráneos.

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¿Dónde está la ruta?

La ruta parte desde San Esteban de la Sierra, un pequeño municipio salmantino de la Sierra de Francia que sirve como puerta de entrada a la Reserva de la Biosfera Sierras de Béjar y Francia. La riqueza paisajística de la región junto con su historia vitivinícola hacen de esta ruta un sendero para recorrer la historia.

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Si has realizado la ruta nos gustaría conocer tu experiencia. ¿Te anímas a contárnosla en Facebook?. También puedes compartir tus mejores fotos de Instagram de la ruta utilizando el hashtag #rutalagares.

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